2016年2月9日 星期二

開丼 燒肉vs丼飯 @ 忠孝東路

開丼算是近期台北非常火紅的名店之一,
某天學妹說她當天拿到薪水,想到東區吃一頓,
在忠孝東路繞一繞,發現這家店看起來很不錯,
就決定吃這家了~

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雖然我們避開用餐時間了,大約在下午5點半進入,
但店裡還是人潮滿滿,在外面排了20分鐘的隊伍才得以入內,
用餐環境如下圖所見,雖然面積不大,座位數不多,
但走廊還是蠻寬敞的。

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走廊寬敞的原因是因為這家店的餐具、飲料和湯都是採取自助的
怕一堆人擠在這裡影響動線,才出此下策。

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呵呵,我最喜歡的味噌湯,這裡的味噌湯味道很不錯,
當天我添了不少碗呢!

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菜單,價位都是200元以上,不算太平價,
不過聽說這家店所使用的肉都是很好的肉,
而且給得非常大方,這也是讓它迅速成為台北名店的主因。
不要忘記這家店可是有低消和用餐時間限制喔

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學妹因為當天發薪水之故,很豪氣地點了價值450元的
無雙牛排丼-霜降莎朗,看到滿桌子的料理,
讓我不禁嚇得大張嘴巴,這裡可是有兩份牛排料理咧,
學妹真的吃得完嗎???

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從上往下拍,這真的是非常澎湃的一餐。

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這是煎得7分熟的鐵板牛排,一旁還有炸秋葵和炸馬鈴薯,
我要求學妹給我吃一塊肉,
嗯~牛肉煎得剛剛好,入口即化,
而且沒有過分的調味,吃得出肉本身的原味,
這真的很不錯呢~

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一旁還有一些蘸醬,分別是山葵醬、松露醬和炸蒜酥,
我個人倒是很喜歡中間的松露醬,覺得它跟牛肉的味道很搭。

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接著還有牛排丼,這裡的肉我就沒吃了,不知道表現如何,
不過學妹吃得津津有味,一個人就把所有的餐點吃完,
果然不能低估學妹的食量啊!

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我就沒這麼豪氣,點了一份麻婆豬肉丼(NT 200),
看起來也是很不錯~

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我個人是很喜歡吃麻婆口味的食物,看到有這個口味,
必定會點這個!!!
另外,這份餐點可以選擇要豬肉還是牛肉,
我選擇豬肉的原因除了是價格比較便宜外,
另外就是因為我個人還是比較喜歡吃豬肉啦~

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把麻婆醬攪拌攪拌,不過放進口中覺得有點失望,
不夠麻、不夠辣、不夠鹹,這是味道非常淡的麻婆醬,
把半熟蛋刺破一起攪拌之後,麻婆醬的味道更是被稀釋了,
幸虧豬肉的表現很不錯,調味也很足,彌補了一些缺憾,
不過我後來還是灑了一些鹽巴,才把這份餐點吃完。

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雖然我的餐點表現不太符合我的想像,不過看學妹吃得津津有味,
也聽到隔壁桌的顧客討論說味道很不錯,
加上這家店的燒肉味道真的是蠻不錯的,還是推薦大家這家餐廳,
不過還是不要點麻婆類的食物就好。 XD

開丼 燒肉vs丼飯 忠孝東區店
地址:106台北市大安區忠孝東路四段177號2樓-2
電話:02 8771 8250
營業時間:每日 11:30-14:00; 17:30-21:30
網址:http://www.kaidonno1.com/

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