2016年1月9日 星期六

佬墨日出 @ 新生南路,公館

佬墨日出是一家在公館營運超過20多年之久的店家,
從1991年開始營業至今,
裡面販售的是台灣少見的墨西哥料理,
受到不少台大一帶的學生和教授歡迎,
不少社團或家族會選擇到這裡舉辦聚餐。
聽聞了這家餐廳非常久,但總覺得一個人吃墨西哥料理非常怪,
而且感覺花費也不便宜,一直沒有機會去吃。
在某天,見一位剛從馬來西亞過來台灣探親的朋友,
她在剛剛見我之前,有上網搜尋過公館一帶的店家,
突然發現到這家餐廳,因此我們就約在家餐廳內用餐。



店門放置了兩個大黑板,上面寫有他們今日的推薦餐點
可以看到店員的繪畫能力非常強,黑板畫都可以畫得這麼漂亮
如果交給我的話,就沒辦法畫得這麼漂亮了~



很特別的門把



這家餐廳的配置非常特別,樓下作為廚房用途,
用餐區則位在樓上。



才剛爬出樓梯,馬上就可以看到佈置非常整齊的吧台,
這家餐廳有提供一些酒類,真的很適合舉辦聚會。



店內的用餐空間比我想像中的來得小一些,
裡面的座位大概只有十來座吧。





可以看出店家非常努力佈置店內的環境,
試圖營造一種農家的氛圍,那些牆面都故意弄得有點粗粗的。



屋頂上懸掛很多很可愛的吊飾,那些驢子的吊飾,
如果我沒有猜錯的話,應該就是美國人和墨西哥人拿來打糖果的玩意吧~



翻翻裡面的菜單,選擇非常地多!
裡面的餐點與一般的餐廳比較,真的有比較貴一些,
這家餐廳的低消是每人NT 250,還有另加10%的服務費。



這裡還有提供商業午餐,
除了主餐外,還有每日例湯、麵包和飲料,
比起其他時段來說,是便宜不少,
看來有機會,我也可以過來這裡試試看他們的午餐。



說實在的,看著這些陌生的菜色,真的不知道怎樣點餐,
只好等店員推薦吧。
兩位同行的朋友點了店員推薦的迷迭檸檬冰茶(NT 120),
喝下去,可以感受到迷迭香獨特的香氣,
反而檸檬的感覺不是很搶眼,
第一次喝有迷迭香味道的飲料,在試喝第一口時,
會覺得有點怪異,但多喝幾口,
習慣了那陣味道之後,就覺得滿不錯的~



喜歡喝湯的朋友,每次到任何一家餐廳,
看到有「每日例湯」的選項,就會點一碗來嚐嚐,
當天的「每日例湯」(NT 60)為南瓜濃湯,
味道喝起來有濃郁的南瓜味,可以吃到不少南瓜的纖維,
而且沒有多餘的調味,感覺有點像在喝熱南瓜汁呢~



店員接下來送下一道餐點要蘸點的醬汁,一綠一紅,
味道嚐起來沒有很強烈的辣味,香料味也沒有特別的重,
可以吃出原本材料的味道,這是讓我們都蠻驚訝的~



接下來我們的開胃菜——花式點心(NT 400)上桌了,
顏色看起來非常地鮮豔,集合了店內的各式招牌前菜~



由順時針的方向為大家介紹各式的菜式吧,
分別時牛肉薄餅、迷你雞肉tostadas、雞肉笛子捲、酪梨醬、玉米片nachos以及墨西哥辣雞翅。
這是一道可以讓人快速認識各式墨西哥料理的餐點呢~



我個人最喜歡的是中間這迷你雞肉tostadas和有一旁的雞肉笛子捲,
tostadas是玉米餅的一種,上面放了一些雞肉、蔬菜還有雞肉燥,
在淋上帶點刺激的芥末醬,吃起來非常的不錯,
雞肉捲這是很像我們一般的中式春捲,
裡面的雞肉餡,味道調得很不錯,
左上角的酪梨醬也非常清爽,配炸玉米片非常適合!

不知道是不是老闆為了迎合台灣人口味,
有故意調整了一些味道,這些食材雖然看起來似乎下很多的調味,
但是入口的味道卻沒有想像中的厚重,沒有很鹹、很辣的感受,
反而一直吃到蔬果的鮮甜味~



愛吃海鮮的朋友點了海鮮燉飯(NT 350)
可以看到裡面下了不少的海鮮,除了有大蝦外,
還有蛤蜊、花枝等各式的海鮮。
白飯加上大量的洋蔥、番茄、辣椒等香料拌炒,
雖然顏色看起來鮮紅,但味道是以番茄和洋蔥為主調,
吃起來很清甜,非常好吃~裡面的海鮮也是很新鮮~



我則是點了蝴蝶蝦(NT 350),主要是因為我很喜歡吃蝦子,
加上菜單上顯示有飯、豆泥和溫麵餅,覺得可以填飽我肚子,
所以點了這道。
餐點上桌時,看到漂亮的擺攤,真的忍不住讓人驚呼呢~



這道菜會叫蝴蝶蝦時因為裡面的蝦子都對切,
然後蝦尾從蝦肉中間穿過,外型看起來像蝴蝶而得名,
裡面的蝦子份量不少,我猜有6、7隻吧~
味道跟海鮮燉飯的調味相似,但有比較淡一些,
同時我像可能是因為蝦子的份量較多,所以也比較甜,
非常好吃,裡面一點辣味都沒有。
一旁的豆泥也燉煮得很軟爛,是裡面味道最重的食物,
至於香料飯,我覺得稍微普通了一些。

IMG_4219

我這道餐點還有附個麵餅,店家有用特殊的器具將其盛起,
所以掀開蓋子時,裡面的麵餅還是保有一定的味道。
把一些蝦子或者豆子裝在裡面,然後包起來一起吃,
味道十分的不錯,而且有飽足感。



另一個朋友點了雞肉酥皮餃子(NT 300)



這道酥皮餃子看起來似乎平平無奇,其實這一餐,
最厲害的就是這道菜了!!
切開來看,裡面包了不少的雞肉、鷹嘴豆泥、洋蔥、番茄等
味道吃起來鹹香十足,各式的香料和材料味在這酥皮餃子內充分地被表現出來
同時鷹嘴豆泥也添加了一些口感,
讓這酥皮餃子吃起來有點水份和鬆軟地感覺,
讓我不禁想為這道菜打個100分呢!



終結來說,這真的是個非常適合聚餐的餐廳,
而且裡面的餐點都是我們一般在外面不會吃到的,
每道菜都可以讓我們有興奇感,可以作為聚會上的聊天內容,
加上店內富有創意且讓人感到心暖的裝飾,喜歡拍照的人,
來到這家餐廳應該會拍個不停吧~
不夠這裡的餐點份量普遍都不是很大,
如果食量很大的朋友來這裡就要稍微注意一下了~

佬墨日出 Tequila Sunrise
地址:台北市大安區新生南路三段42號
營業時間:每日11:00~22:00
聯絡電話:02 2362 7563
官方臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/tequilasunrise1991

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