2015年5月30日 星期六

2015 寒假合艾遊 (二)

第二天起個大早,跟著一群長輩到合艾市的大巴剎去掃年貨
泰國天亮的時間真早(應該是說馬來西亞很遲天亮)
6點多天就已經亮了,我們7點下去,街邊許多的店家也都開始營業了~



巴剎熙熙攘攘的人潮,不過我很好奇當地的合艾人是會逛這些巴剎或市區的嗎?
因為在市區內逛來逛去,看到的幾乎都是馬來西亞跟新加坡的遊客
泰國人幾乎都是服務業者或店員
街上真的都很少看到當地人呢~



路邊的衣服,我妹妹原本是抱著期待來買衣服
不過來到這裡,看到今年的衣服的款式
她不禁皺了眉頭,說衣服真的太難看
連一旁跟著逛的auntie也很認同,一群打算要大買特買的
走了幾間衣服店後,就決定專攻其他的東西算了



也是有一些年輕的衣服,不過說實在的,真的……
我妹突然也開悟說,在大馬都已經是專賣uniqlo、h&m、forever 21這些牌子的衣服
怎麼出國了,還會想看這些衣服呢?



趁著媽媽們在巴剎裡廝殺,為了躲避裡面滿滿的人潮,走到外面透透氣
順便欣賞一些街景



處處可見泰皇的肖像



在合艾,除了旅行巴士之外,就沒見過任何的巴士了
他們該不會把這種Tuk Tuk車當成是正規的巴士吧?
如果是這樣,還真的太危險了呢~
這些Tuk Tuk開車的速度都很快很快,
沒有抓穩,說不定會摔到車外



聽Tuk Tuk的地方



肚子餓了,就回到巴剎吃早餐
原本是想找之前來的時候,吃過的粿條湯,那個味道讓我非常難忘
不過找來找去,就是找不到那家店
只好隨波進去一家了



泰式粿條湯非常地清淡,味道也很清甜
看湯液,上面都沒什麼油光的呢
配料非常地豐富,搭配了許多不同種類的魚丸和叉燒
裡面所使用的粿條是較寬較粗的,吃起來非常彈牙,很好吃
不過味道跟我上次吃的,還是有差一些~



桌上一堆的調味料,不過這粿條湯的味道對我而言已是非常地足夠
所以我沒加任何的東西



吃到一半,決定加點泰式的奶茶
喝一口後,哎呀~太太太甜了
而且裡面的冰很多,說實在的,還是馬來西亞的Teh Tarik比較好喝



接下來就上了旅行巴士,帶我們到宋卡去
首先,現代我們到宋卡湖去,看看當地人的淡水養殖漁場
在這裡買買當地的漁獲,不過來到這裡
真心覺得那個導遊有問題的,怎麼會帶我們來這種問題呢
誰會在這裡買鮮魚回去KL啊??都沒東西給我們保存~



看了漁場,就到我們附近的海邊逛逛,
不過因為那邊猴子太多了,就不敢拿手機出來拍照
深怕手機被猴子搶走~後來導遊又帶我們去吃椰子冰
第一天吃這個椰子冰的時候非常興奮,不過我們來了2天,就已經吃了3次了
對這個椰子冰已經沒什麼興趣了,不過有勝於無,有得吃還是很不錯的~



接下來就帶我們到處遊覽宋卡古城
不過當天太熱了,周邊的建築又與檳城、馬六甲沒什麼兩樣
大家都逛得意興闌珊,只想快速地回到有冷氣的旅行巴士內



古城內大部分的店家都沒有開,整條街幾乎都死氣沉沉的
太陽又曬,真的沒什麼好逛的



後來被帶到一家城隍廟裡拜拜



發現這座廟與當地的華校是共處同一空間的呢
不過這華校的規模並不大,校舍就只有兩座樓
估計每一年級大概只會開1~2班那樣,而且當天也沒碰見有人在那邊上課



一群人走過去那邊拜拜了



導遊則拉一群不拜拜的人到戲台下的攤位吃麵
戲台下的空間不大,我是根本彎着腰也無法進去,可見它有多矮了
原本想要點一份麵的,但是其他先吃的auntie、uncle紛紛阻止我們
說這家的食物也難吃,後來看到幾乎大家都只吃2、3口就停
看來真的不太好吃哦



導遊看到大家都不是吃得很開胃,就帶我們到附近的包子店買大包
這裡的大包就真的很不錯吃了,裡面的肉醃得非常入味好吃
不過這家店當天只準備不到30個大包,我們這輛旅行巴就有28個人了
每個人都只能買一粒不能買多呢,可見這古城平時真的沒什麼人潮會來






2015年5月27日 星期三

香港轉機快速半日遊~機場過夜篇

香港機場貴為全世界最繁忙的機場之一
但試問大家,有看過如此寂靜的香港機場嗎?
空間明亮但毫無人影的機場,
看起來像不像是電影內,發生大毀滅、核爆或大型傳染病後
室內寂靜的場所???
這可是只有在香港機場過夜才能體驗到的情景哦~



上篇提到,我這次到香港是因為轉機的緣故
不過我也想順便到香港玩一玩,所以付了香港機場的機場稅
把下一班航程到第二天,我們選擇在早上8點的飛機
因為時間非常早,而且機場附近的酒店價格也不是很便宜
所以我跟朋友就決定在香港機場過夜了
不過這樣不是我第一次在機場過夜
我之前也睡過新加坡機場跟KL機場
也差點打算睡成田機場,所以這次是我第三次睡機場
感覺有點自豪呢,哈哈~



聽聞管制區內雖然環境較舒服,但是裡面的躺椅很早
在10點多就已經有人陸續霸位,我們在12點半才抵達香港機場
所以就不打算先過海關,在外面過夜算了
逛逛下不同的地方,但半夜的香港機場真的人不多
所以我們很快就在第五樓接機大堂的麥當勞旁,找到椅子躺下來了
雖然機場的麥當勞是24小時營業的,不過我不是很想吃麥當勞
想看看7-11有什麼香港特色的食物
就去買了一份點心拼盤,一份HKD 12.5 (RM 5.80, NT 49)



打開來看,裡面有牛肉丸、蝦餃跟燒賣呢~
不過份量都小小的,不知是不是微波太久的關係
所有點心的皮都硬硬的,而且肉臊味蠻重也很油
說不上好吃,不過至少這次的轉機行有吃到香港的點心
原本是有計劃到添好運吃的呢,要不是上一班嚴重delay,唉~



覺得時間有點尚早,繼續在機場大廳內閒逛
每次來,必看的萊特兄弟飛機模型



空蕩盪的出境大堂,當時已經是接近臨晨2點鐘了
沒有什麼飛機起飛了,不過在1點到3點之間,有3班來自韓國的廉價航班在這裡下機
所以在2點之後,機場就出現不少的韓國人在各地過夜
搭廉價航班就是要有這樣的能耐~



這時的機場,只有麥當勞跟7-11有營業,其他店家都關閉
之前聽聞KLIA 2 即使也半夜,也有不少店家在營業,不知現在還有維持這個狀況嗎?
看到平時如此販賣的機場在半夜都是這麼安靜
KLIA 2 的情況不是更嚴重?不過香港機場算是比較好的
因為室內的燈光並沒有關閉,吉隆坡、新加坡和成田機場半夜都沒什麼開燈的呢
而且有不少警察在巡邏,感覺比較安全,裡面的溫度也剛好
所以我有安心地睡了一個小時

不過在凌晨5點,機場開始出現了一些人潮
機場內也開始出現廣播的聲音,還有播放音樂
從很安靜的環境突然湧現這麼多聲音,無論誰都會起床了



在廁所簡單地梳洗後,繼續在各處逛逛,發現大部分的店家都要在6點才開始營業
馬上用手機連上網絡,查查機場內這是有什麼店是營業的
查到管制區內的美食廣場有不少店是24小時營業,我們就提早過關了

過關後,就直奔7樓的美食中心,發現這時排隊的人已經不少
看到翠華的早餐是最豐富,就打算買翠華的早餐
我們大概排了15分鐘,才能點到餐
我買了玉米帶子粥+荷葉飯+紅茶套餐,一份HKD 45 (RM 21, TWD 180)
感覺是不是很豐富呢?



打開帶子玉米粥,份量不小呢,裡面除了帶子和玉米外,還有高麗菜和牛肉塊呢~
高麗菜似乎都是生的,先鋪在碗底,然後加上牛肉塊才將粥倒進去
不過用湯匙稍微攪拌一下,高麗菜就會熟了,因為那個粥真的很燙很燙
粥水的味道不錯,煲得很綿密,不過帶子就牛肉塊就感覺很腥了
尤其是牛肉,味道感覺非常詭異,我最後直接把肉塊全都挑出來



接下來就是要解決荷葉飯了,我即使是在早上,食量也還是很大的
荷葉飯的份量不小,裡面還傳來陣陣的荷葉清香味呢~



打開裡面來看,有豬肉塊、香腸和雞翅膀
醬料蠻多的,但是不會過鹹,這非常好吃呢
分了幾口給朋友,他也不停地讚好~



這時朋友點的麥皮+火腿香腸+馬鈴薯泥早餐
感覺跟我的比,就遜色不少呢~
那份麥皮一點都不好吃



吃了之後,準備開始登機了,我搭的航班因為飛機較小
所以安排在較偏遠的被北衛星客運廊,需要搭接駁巴士另外過去的
是一個獨立在航道上的客運大樓
原本以為這小小的獨立客運大樓應該沒什麼東西可看的
但是上到去有點被嚇到,怎麼還是有餐廳跟商店,數量還不少呢~
果然香港機場是不可以小看的!!!!



由於距離飛機飛行的時間還很早,我跟朋友又在這裡繼續睡了下
大概7.45分就開始搭機了



這次我們搭的是港龍航空,這時我第一次搭這航空呢
想不到馬航也是停在這客運大樓的,
看來馬航中短的航程幾乎都是用小飛機呢,傷心



這班飛機搭的人不是很多,由於整晚沒有睡好,
一上飛機就直接睡著了,完全沒有注意到它有沒有起飛
飛行的中途有被空姐叫起床,原來是派飛機餐了
原來是炒麵,可是這非常餐是我吃過最難吃的一次
那個醬料咸得我難以入口,麵也炒得很軟
看坐我旁邊跟前面的人,大概也只吃了一半就停下了,可見有多難吃
我也只吃兩口就放下,然後就繼續睡下去了
大概10點多就抵達桃園機場了,可見台灣跟香港的距離有多近呢~
回到台灣,我也要開始收拾心情,準備迎接忙碌的課業了,煩啊!!!



2015年5月23日 星期六

新加坡行:7 eleven 篇

很常聽別人說,馬來西亞跟新加坡是共享同樣文化資源的國家
但近期因為理念和發展的道路的不一,使得兩地之間的差距越來越大
其實只是隔了一條狹窄的新柔海峽,
每次到了新加坡,都會百思不得其解,怎麼馬來西亞無法做成這樣呢?
明明都有相同的條件啊?大家可都是多元民族文化的國家?
各族之間的飲食興趣都差異很大?之類的問題
之前介紹了幾個地方的便利商店,今天我也將之前去新加坡遊玩的照片翻出來
讓大家也見識見識下我們隔壁鄰居的便利商店,
跟馬來西亞的,到底有做出什麼差別?
順便再想想馬來西亞到底出了什麼問題……



因為這是2年前到那邊遊玩的照片,當時沒想到會延伸出這篇文章
不過那些照片拼湊起來,還是可以寫一篇文章
而且2年前與現在的差距應該也不會太大
從門面來看,新加坡的7-11也是非常整潔,店內也非常光亮
裡面的食物品項非常多,仔細去逛的話,一家店說不定都可以逛個十分鐘的
不過這裡大多數的7-11都是非常狹小的,
市區,尤其是商業區一帶,則會看到許多有不同裝潢且規模很大的7-11



基本上,馬來西亞7-11有賣的東西,這裡都可以找得到
但是這裡所販售的,很多都是我們那邊找不到的哦~



飲料方面,除了我們常見的可樂、100 Plus、Mountain Dew之類
這裡也可以找到一些涼茶,甚至之前很夯的Gleceau Vitamin Water

不過新加坡的7-11很顯然走的都是跟馬來西亞同樣的路線,
雖然便利,但是裡面的商品比起一般商店而言還是貴上不少
再搭配起新幣的匯率,裡面同樣的品項,價格可都是比馬來西亞貴上1倍到2倍噢~



這裡的開架式冰箱的規模很大,不輸台灣的,長長一整排的
而且飲料選擇比起馬來西亞,真的多很多
除了馬來西亞常見的品牌之外,還有當地的品牌及國際大牌的飲料
裡面的選擇品項,大家說馬來西亞的2、3倍吧!
如果不考慮匯率的話,真的很想試試那些我沒喝過的
不過隨便一支換成馬幣都要5塊,真的喝不太下呢
只會偶爾買個1支,沒有像在台灣、日本或泰國那樣大買特買



看完了飲料,我們把眼光放到熟食櫃吧~
雖然熟食櫃的規模不大,但是裡面的東西可真不少



這裡鹹的、甜的都不缺,而且份量也不會太小



這裡7-11的自有品牌被定位成Quick Bites,
所以他們的的微波食品都設計成方便繫帶及實用
符合新加坡人忙碌且快速的生活水準,
可以邊吃東西,邊處理手頭上的業務
連披薩都要做成派,這樣吃的時候就不怕弄髒手及衣服,且可快速解決



還有一些披薩小酥餅,可以用作點心
另外,新加坡也有不少的回教徒人口(超過14%)
為了符合他們的教義,市面上販售的食品大多都是halal的
所以他們可以放心地使用,顯示了國家大眾為少數民族讓步及提供便利的措施
證明了這社會並不只有少數服從多數的法則



這裡三明治的包裝跟台灣和日本的很像,但很顯然地,還是台灣的比較好看
看這麼多地方的三明治包裝,就是馬來西亞的最醜,讓人看了沒什麼胃口
隨便拿一個來看,發現都是柔佛的工廠出產的呢~



還有一些日式三明治,用不透明的包裝
讓人有點好奇裡面到底長什麼模樣?是不是跟包裝的一樣
不過我在日本倒是很少看到這種口袋三明治呢,台灣還比較常見一些



這種熱狗看起來的感覺就比較澎湃了,那個包裝讓人看了很想吃呢~
不過這個換成馬幣大概都要RM 5.50了,忍著點啊!!



新加坡的國菜~海南雞飯也搬進便利商店裡了
而且份量頗大的,看起來應該可以飽餐一頓
看到這個,突然想到馬來西亞的7-11賣椰漿飯的使用,
應該要使用油紙跟香蕉葉包成我們常見的三角錐狀
可以看起來應該會比現在用一般的塑膠盒裝有胃口許多。



還有奶油雞飯,不知現在有沒有更換包裝呢?
我比較喜歡台灣那種,可以看到內容物的包裝
這種包裝會讓我有點點期待,但又怕受傷害的心情呢~



這裡也有買需要熱度來維持美味的食品
像是炸物、派、麵包等
而且份量也是很大,不想浪費時間在微波
這些麵包是最適合了!



各種口味的熱狗



常溫麵包的種類也是不少,發現這裡不少食品的包裝跟香港和澳門的7-11是一樣的
我才應該是兩地7-11的代理商都是同一間公司的關係吧~
這裡不少的食品都喜歡用日式風格搭配日文字來做設計



也有許多看起來比較一般的麵包,
這些主要是以常見的紅豆麵包、沙丁魚麵包、咖哩麵包為主



飲料機、馬鈴薯泥機、咖啡機這裡也是少不了的啦~




看了這些介紹,是不是又想要對馬來西亞的便利商店再搖頭了呢
明明就是隔壁的國家,文化和地理環境都差不多,怎麼東西的呈現會有如此的差異呢?
這也是一個需要深思的問題,不過馬來西亞人對於便利商店的既定印象已經深深地烙印在腦海,認為7-11只是買菸酒、零食、冰、飲料、加值預付卡的地方
不想想到在這裡吃上一頓的,我想要做到這一步
還是有很長遠的路要走

其他國家的便利商店介紹
台灣 7 eleven
馬來西亞 7 eleven
日本 7 elevenLawson






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