2014年7月31日 星期四

天麻蒙古鴛鴦火鍋專賣 @ 公館

自從有了冷氣的發明後,吃火鍋就不需再遷就季節了
想吃就吃,只要冷氣開得強一些
就不怕邊吃邊流汗了

公館商圈一帶有許多的麻辣火鍋店,
不過這次一同前來的友人因為不太能吃辣
因此我們選擇這一家有不辣湯頭的天麻試試看



店內的環境,當天因為有下雨,所以人非常多
而且桌位有點擠,覺得有點舒服呢
店內的燈光非常昏暗,非常不適合拍照
所以今天的照片都會有點模糊的



這裡的消費是晚餐每人NT399 + 10%的服務費
湯頭可以選擇兩種,我喜歡辣,所以就算了了麻辣
我朋友則是選擇了較溫和,由多種中藥材所熬煮的天香鍋



首先先開始選擇飲料,這裡的飲料選擇非常多
由比較常見的奶茶、可爾必斯、柳橙汁之類



也有各式的茶類



不過我個人還是比較喜歡喝汽水之類的
喜歡那種氣泡湧上心頭的感覺



首先,選選擇各式的蔬菜,補充一些纖維
每日在外外食,很少有機會可以吃到各類的青菜
所以都是趁吃火鍋的時候大量吃青菜
我每次吃火鍋,都是吃青菜多於肉類,都被人家說浪費 XD

我很喜歡這裡的菇類選擇很多,而且食材都很新鮮,還會一直更換呢~



這裡還有很多丸子、餃子類的,不過我吃火鍋很少會碰這些食材的
這些都是澱粉製成的,不是天然的食材,還是少吃為妙

 

我們的目標都放在下面的海鮮類,這裡有許多的魚、貝類
還有我最愛的蝦子,而且蝦子都非常鮮甜,當天都不知吃了多少的蝦子了
螃蟹的話,我就覺得嘛嘛,因為蟹肉非常少
海鮮類還是專攻蝦子和貝類就好了
而且處理也比較簡單



這裡的肉類選擇非常多,有各式的豬肉、雞肉和牛肉作選擇
需要用菜單來點,每次都大概送這麼多的份量
不夠再點,不過當天我們吃的肉類真的很少
主要都是海鮮和蔬菜
所以我們的肉類只點一輪而已



這是必點的蝦丸,可以從肉醬內看出許多的蝦子
而且還沒還有蝦籽來調味,這次大家多點這蝦丸來吃
愛死了這道



我們兩個人就手忙腳亂地不斷地下鍋煮,嘴巴又忙著聊天和吃個不停
這裡的湯頭我覺得很不錯,尤其是天麻的,我很喜歡
非常地濃郁,麻辣也不錯,但並非我吃過最好的麻辣湯頭



接下來就是要吃甜點了,這裡也有許多的蛋糕、水果
但是我覺得味道沒什麼特別,我們都專攻冰淇淋
這裡的冰淇淋有我愛的movenpick還有很罕見的俄羅斯品牌



很多人說來這裡一定要吃這罕見的冰淇淋品牌
不過我個人吃了覺得沒什麼特別
最後還是選擇movenpick




天麻蒙古鴛鴦火鍋專賣
電話:02-2364-6215. 
地址:台北市中正區汀州路三段297號 
營業時間中午11:30~半夜04:00
用餐時間:兩小時. 午餐:399元+10%,假日、晚餐:499元=10%

2014年7月27日 星期日

嘉禾屋 @ Sogo復興

跟朋友約在東區碰面,因下雨只顧被困在Sogo復興館內
所以午餐就決定在這裡解決啦~
在美食街看到這一排很漂亮的食物模型,
看起來那些美食好像都很清爽
就決定到這一家用餐了

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進去用餐才發現原來這家餐廳是來自日本的餐廳
這家分店也是它在海外的第一家分店哦~
最近出了拉麵很火紅外,烏龍麵店也開始大排長龍
不過一般的烏龍麵店都類似自助餐似的,都是排隊選擇自己要的湯,
接下來夾所想要的配料,選擇好自己的搭配後才付費
不過這家烏龍麵則像一般的餐廳,採用菜單點自己想要的種類
一坐下,店員馬上就為我們送上一杯麥茶



店內沒什麼多餘的裝潢
感覺非常地簡單



我很喜歡它的菜單,看起來非常清新,而且色彩非常豐富



裡面的餐點選擇非常多,可以選擇搭配不同種類的套餐



除了烏龍麵,還有一些飯類、小菜之類的
看起來每樣都好好吃,可是錢不夠哦~



這裡還有一些創意烏龍麵,喜歡新奇口味的
可以點點看,這裡的餐點的價位大概是NT180~NT280
算是比較中上的價位



這是我點的番茄蛤蜊烏龍麵,看起來感覺好清爽
很適合現在濕熱的天氣的,而且我本身非常喜愛番茄和蛤蜊
感覺它的蛤蜊是放在湯裡一起煮熟的,因為湯裡裡濃郁的蛤蜊的鮮甜味
我非常喜歡,給個忠告大家
點這道麵食千萬不要再添加任何的調味了
否則只會浪費這湯頭
因為我吃到一半,就加了一些昆布分
結果就覺得味道太過於濃郁



這是我朋友點的咖哩素食烏龍麵,不過送上桌的時候
裡面的配菜有南瓜、菠菜、茄子和菇類
我朋友稍微有覺得不爽,因為他覺得太小份了
不過他有說咖哩的味道非常濃郁很不錯



我個人是非常喜歡他的烏龍麵,因為它的烏龍麵是有放小麥一起製成
所以在吃的時候可以感覺到小麥的顆粒
不過吃像咖哩這種重口味的話
就吃不出小麥了





嘉禾屋

地址:106台北市大安區忠孝東路三段300號B2 
電話:02-7737-3886

2014年7月23日 星期三

麻布茶房 @ 信義阪急百貨

約了一位很久沒見的學妹出來吃完飯
因為約得很臨時,而且近期很常下雨
就約到有很多地方可以遮雨的信義商圈 XD
不過晚飯時間的信義商圈還真是人潮洶湧
每家餐廳幾乎都要等20分鐘以上才有位子

這時發現阪急百貨的麻布茶房沒什麼人排隊
而且之前也跟學妹吃過這家  >>之前食記<<
對它的甜品印象不錯,於是就進去用餐了

不過進去發現裡面的菜單幾乎都換過
跟之前的印象的餐點都完全不一樣,主餐的選擇似乎變少了
於是就隨便點了這幾樣
 
這是我點的茶房鍋豬排煮(NT390)
會點這餐點的因素是它有包含很多,包括湯、沙拉、前菜、飲料、飯後甜點
而且我本身很愛吃豬排類的食物以及煮得滑嫩的雞蛋
剛好這餐點有炸豬排和滑嫩的雞蛋
擊中了兩個我的最愛,所以就點了這套餐
送上桌時,看起來是不是很豐盛呢??

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這是我的豬排,看到上面還漂浮一些蛋液
我的胃口就打開了!而且豬排不會炸得很柴,裡面還是保有一些嫩度
我最喜愛的是它的麵皮不會很厚,裡面的醬汁也不會偏甜
所以吃起來不會覺得很膩,讓人吃了真的好想再添飯
非常值得推薦



這是學妹點的和風玉蔥油淋雞(NT390)
送上來非常大一份,而且色澤也非常很鮮豔
我也夾了一塊雞來吃,雞肉醃得也非常入味好吃
不過我學妹說這餐點很大份,而且沒有醬汁,
所以吃起來很乾,沒多久就感覺很膩
學妹最不喜歡的就是它沒調味過的蔬菜
她說整個餐點都只有一種味道,她不是很喜歡
說這餐點如果是多人分着吃的話,應該就ok



這是隨餐點而送來的和風油醋沙拉
我個人是比較喜歡吃和風油醋口味,因為感覺比較清爽
不過這沙拉非常規矩,沒人讓人印象深刻的一點



我記得以前的飯是有不同口味可以選擇
這次就只有白飯一種選擇,有點小失望



黃豆芽泡菜非常好吃,我個人也很喜歡吃黃豆芽



餐點送上來後,學妹忍不住就馬上左拍右拍了~



其實我們都是為了甜點而來這家店,
這裡的套餐都會附甜點,我們習慣吃完飯後都會去找甜點吃
來到這家店,正餐和甜點都可以一同解決
也不必再花一筆錢了

這是我點的宇治金時燒蕃薯霜淇淋(單點NT140)
現在全台都被霜淇淋風潮給席捲,不吃個霜淇淋好像不入流
所以我點了這個,加上有學妹喜歡吃抹茶口味
霜淇淋的口感非常滑嫩,而且有濃郁的奶味
我個人比較喜歡的是墊在霜淇淋底下的燒蕃薯
冷配熱的餐點往往都非常過癮,這份甜點也是如此,
好吃~!



白玉寒天京都風抹茶金時(單點NT150)
名字超長的一道甜點,說明了裡面有湯圓、紅豆泥、甜抹茶湯還有配一道蕨餅
喜歡很多不同口感的人可以點這一樣
不過我覺得這餐點就勝於他有很多不同東西,吃起來不會膩
味道倒是覺得普通

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我倒是很喜歡它的蕨餅,可惜它給得太少



拍一拍環境照,麻布茶房曾經是台灣火紅的餐廳之一
但是最近台灣不流行吃這種日式定食,加上目前大家都比較喜歡吃拉麵之類
所以這家餐廳似乎也感覺有點沒落了
晚餐時間還有這麼多的空位






麻布茶房 (台北) 阪急店
電話: (02)2729-3555
地址: 台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一阪急)
營業時間: 11:00~21:30 (一~四)11:00~22:00 (五~日)

2014年7月19日 星期六

大盛豬排專門店 @ 公館新生南路

公館這一帶是許多美食的聚集地,因為臨近台灣大學和其他高校
帶來大量的外籍人士來到這裡
所以這裡有許多各式 料理在此地分佈
尤其是新生南路一帶,這次介紹的是一家位在新生南路一旁巷子的炸豬排店
這家炸豬排店的門市是採用木質的牆面
在轉進這巷子時,很難不會注意這家店



來過好幾次都不知這家店叫什麼名字,因為牆面上只有幾個我不會念的日文字
後來才發現在門口旁邊的黑板寫上“大盛”兩字
才知道這家店叫大盛豬排專門店



裡面的裝飾超有日本味的,
不過這家店的面積有超乎我的想像
就是非!常!小!
一樓只有三張桌位



不瞞大家說,就是這麼小
站起來轉身都有點困難呢~



不過這家店有2樓,但是據說樓上也不會大到哪裡去



樓梯上掛了許多很有日本味的明信片和日本酒瓶



來這裡不用擔心價位,因為這裡的套餐全是均一家NT180
這就是它的菜單,選擇不是很多,畢竟這不是連鎖大店
大部分的食物可以選擇是要豬排還是雞排
注意,這家店有NT60的低消哦~



點了才後,首先會送上味噌湯、一份前菜和果醋
不得不說這裡的服務效率真的好快
才剛點餐,馬上就送上來了



據是這家店每日的前菜都不太,今天的前菜是我很愛的醃牛蒡木耳
牛蒡和木耳醃製得帶點爽脆且入味
非常好吃!



味噌湯的感覺就還好,跟一般的沒什麼兩樣
特別的是這家店還附有一小杯的果醋
喝了之後,還真的有開胃的效果呢~



 這是我朋友點的味噌里脊豬排,豬排的分量一點都不小哦
而且我朋友說肉質非常的好,帶有很多的肉汁
且麵衣很薄,
我朋友一直說跟外面吃300以上價位的差不多
他吃得非常滿意



接下來就是我的起司豬排啦,原來是裝在鐵鍋內
而且還有醬汁內,送上來讓我非常地驚喜!



豬排上鋪了滿滿的起司和半熟的蛋汁,看起來好誘人啊~
而且鐵鍋有保溫的作用,送上來時,這豬排還真的是非常燙!



夾一塊放在我的飯上,可看到麵衣因吸附了湯汁而有點膨脹
我個人覺得我的豬排的肉質有一些乾,不過滑潤的蛋液和起司
替補了肉質的乾柴,加上醬汁的補充
味道吃起來真的很不錯,甜甜鹹鹹的,我很喜歡
 
醬汁也給得很多,我除了配豬排外,也淋在飯上,讓我好開胃
如果他有附上一些生菜的話,我想應該會更好
因為吃久了多少還是會有點膩的~
下次來這家店,我一定會點回同樣的口味



大盛豬排專門店

地址:106新生南路三段76巷10之1號

電話:02 2369 3017
營業時間:週一至週日 上午11:30~14:30 晚上17:00~21:00