2013年10月4日 星期五

高雄行: 六合夜市的美食




六合夜市是高雄最有名的夜市
也是高雄最具代表性的夜市
2010年台灣觀光局在網路舉行的「2010年特色夜市選拔活動」中,
六合夜市拿下網路票選「台灣人氣第1名、最環保、最友善、最有魅力、最好逛的夜市」
共5項冠軍,結果被評審決選拿下「最有魅力夜市」頭銜。

六合夜市也是高雄攤販最多的夜市之一
雖然六合夜市的攤販不少,而且很寬敞很舒服,非常好逛
結構也非常簡單,就是一條街直直那樣走到底
而且交通也很方便,美麗島站出來就是夜市了


但是我個人並不太喜歡六合夜市,
因為夜市賣的東西好像都是單價比較貴,適合多人一起吃的食物
像是炒海鮮之類的、烤蝦子之類的
我一個窮學生不捨得花100塊去吃一尾烤蝦子

而且我覺得六合夜市有點過於觀光化
不懂是我去逛的日子比較特別,還是什麼特別因素
當天在逛六合夜市的人幾乎都是大陸的遊客
佔了人潮中的大概6、7成,來逛的台灣人非常非常地少
這也可能是六合夜市為何食物賣得較貴的緣故
裡面賣的東西幾乎都跟台北同價了

所以我個人是比較喜歡逛瑞豐夜市
而瑞豐夜市在我接下來的文章也會介紹


70塊一碗的酸辣麵,老闆問說要不要辣,我就很不要臉地說給最辣的就好!
送上桌後,才喝第一口湯,就後悔說了那句話
整碗湯,非常非常地辣+酸!而且我也沒買飲料解辣


雖然說很辣,但也非常地好吃,湯頭很不錯

不過太辣了,所以我把麵吃完就離開了,下次有機會來,叫小辣就好了 不過這家攤位受到不少大陸客的青睞,6~7張桌子全都被陸客坐滿了




整排的人幾乎都是中國的遊客



我個人覺得六合夜市賣的東西,價格跟台北沒有差別
在高雄其他的夜市可以找到更便宜的價格



烤章魚腳,沒看過有人將這麼大的章魚腳直接拿來烤
不懂好不好吃呢?



看到這麼大隻的章魚腳,價格一定不便宜了



豪華版的烤鳥蛋,因為有加了蝦子
其他地方都只是單純在烤鵪鶉蛋而已,最多只是加吻仔魚
這裡則是加了蝦子,賣相好看很多



這夜市的烤鳥蛋有另外個不同就是,
一般的烤鳥蛋,都會邊烤邊滾那顆鳥蛋
所以鳥蛋烤好後,還是保有圓圓的外形
蛋黃都完全包覆在蛋白內了

這裡就是打了蛋殼在烤盤上後,就直接把蝦子擺上去
然後不碰那個鳥蛋,直到烤熟
所以鳥蛋的蛋黃還是保持半生熟,
我個人是比較喜歡吃這一種的



在台灣幾乎每個夜市都會找到的鹵豬腳



這裡的夜市擺了很多的蟹螯
其他地方都看不到的



不知這怎麼賣呢?我很膽小,不敢去問老闆



好誘人的烤生蠔!!!!



螃蟹+蝦子!!



肉粽



台灣人在吃肉粽的時候,習慣淋上醬油膏或甜辣醬
然後再撒上花生粉和香菜
不過我個人還是比較喜歡吃馬來西亞的肉粽
因為台灣的肉粽非常少料,大概就是一片肉,小塊的冬菇和幾顆花生
吃不過癮



忘了這是什麼名堂,就是將雞蛋、牡蠣、
加上一坨褐色不懂是什麼東西和看起來好像是魚翅的粉絲
包進酥皮內,再拿去炸
我在其他地方沒看過這種食物



烤大蝦!一隻一百塊,不便宜
蝦子之前有拿去炸過再拿去烤的



炒海鮮,看來六合夜市真的是比較適合一群朋友一起去逛的
像我自己一個人逛,吃不了什麼



這裡的炒海鮮也不便宜,專賣給中國遊客吃的



焗烤牡蠣,發現這裡的食物幾乎都以海鮮為主



螺肉



煎到一半的蚵仔煎



我的最愛--燒賣!
不過台灣的燒賣很油很油,咬下去噴出來的都是油
不是很喜歡吃,我都是忍著回到大馬才吃的



十元燒烤,在台灣的夜市我最愛買這種了
夾個小雞腿、香菜、雞翅膀或豆干



水煮玉米



在六合夜市的街道較寬敞
逛夜市的人數跟台北、台中和台南的大型夜市比較
算是少很多很多
所以還能這樣近距離地拍這些食物
在瑞豐夜市要拍這些食物照就很難了,人太擠了~

不過我很好奇的是,為何高雄有規模的夜市這麼少呢??
只有六合跟瑞豐兩個而已。

3 則留言:

  1. 最喜欢台湾的夜市了,很多东西吃,很多东西买~~
    看了你的照片里的美食更是大流口水,好美味啊!!!

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  2. 看到台湾夜市的小吃就要流口水了!!我好喜欢!!!!
    我好期待,年尾就去台湾夜市扫小吃了!哈哈哈!!

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  3. 这些大章鱼脚,我不敢吃…

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