2013年10月30日 星期三

香港行: 燉奶佬(荃灣店)

很多人都說來到香港,一定要吃他們的早餐
因為香港香港的早餐非常大份,很值得吃
可是我在香港這麼多天,都是早出晚歸
根本沒有時間去吃到他們當地的早餐

來到香港的第五天,因為當天集合的時間較遲
所以當天就特地比平日較早一點起床,到酒店附近的餐廳覓食去~
走著走著,就來到荃灣廣場旁的大壩街
這條街也是我跟朋友來到香港第一次逛的地方
這條街有蠻多吃的,所以我們就隨機進入一家在早上有營業的店



我們就進入一家名為--燉奶佬的茶餐廳
雖然說我們當天有比較早起,不過也只有40分鐘的時間能夠吃這頓早餐
時間不多,就隨便在菜單找幾樣價格還ok的食物就點了

結果人算不如天算,正當我們為快速完成點菜而感到沾沾自喜時
沒有料到當天這家店請的店員似乎有好幾位是當天才第一天上班
而且店員大部分是新移民的中國人,有兩位連廣東話都聽不懂
一直下錯單,食物也送得亂七八糟
我們就看著那些店員一直忙著把同一碗食物一直在不同的桌子換來換去
顧客跟店員說這不是他點的,店員又聽不懂顧客說什麼
到最後幾乎每個顧客都是食物送到他桌上就直接吃了
不管是對的還是錯的都照吃了,因為早上的時間都很寶貴
再改多一次都不懂會再耗多少時間了
店門也直接關掉一邊的門,說暫時不再招呼客人。


這家店的每樣早餐都有配飲料的,這是我點的奶茶
香港茶餐廳的奶茶都沒事先幫顧客調味的
奶精和茶包就在桌上,想喝多甜就直接加糖

香港的奶茶味道跟大馬的teh比較相似
喝起來都是有點澀澀的,茶味比較濃的那種
台灣的奶茶則是奶味重,幾乎沒茶味,比較順口的那種
我的同學都喝不太慣這裡的奶茶

我個人就覺得雖然奶茶的味道跟大馬一樣
但是這裡的沒加煉乳,所以覺得味道總是少了一點似的
不過一大早就喝一杯熱騰騰的奶茶,馬上就精神了起來



大概等了25分鐘,我們的食物才陸續送上來
不過第一樣食物 店員就送錯了,這是我朋友的沙爹牛柳麵
裡面有牛柳、高麗菜和公仔麵,不過我朋友是點沙爹雞扒麵的
不過距離集合的時間越來越接近了,我們也不管這麼多了
送來就吃了!

我朋友就說牛柳很滑、味道一切都很不錯,
但就是湯太鹹了(台灣的湯麵的湯味道都是非常非常地淡……)



這是另一個朋友點的餐蛋麵,
裡面有兩塊對切的午餐肉、煎得很漂亮的太陽蛋
下面有份量不少的高麗菜和公仔麵

看了看他那碗的午餐肉,好厚一片
我個人好久好久沒吃午餐肉了
因為台灣人都不吃午餐肉的,他們說那種是狗吃罐頭肉
結果我朋友來到香港就吃了他們所說的“狗食”
哈哈哈



我朋友點的餐先後都依序送到後,接下來我點的麵大概在過了10分鐘後才送來
當時距離全團人集合的時間大概只剩10分鐘,搞得我要跟老師報備說我們會遲到
掛了電話後,我的麵終於也送上來了!!

這是我點的豬扒麵,我原本以為這碗麵只有豬扒而已
結果沒想到除了很大塊的豬扒外,還有兩片蠻厚的火腿
火腿下也有很多的高麗菜!

我原本是點通粉的,因為每次看港劇,裡面的人到茶餐廳都是吃通粉的
但他們送錯了,裡面的麵是我最愛的米線,
當時送餐的店員也知道自己送錯了,還問我要不要再換
不過當時真的沒什麼時間,而且我個人又超級愛吃米線的,就直說不用換了

因為我朋友一直說這裡的湯很咸,所以我第一口就是先喝湯
其實味道也不會過咸啊~就跟大馬湯麵的咸度差不多
看來我朋友的口味真的是太清淡了



雖然他們的食物幾乎都送錯,不過不得不說,我的湯麵還真的不錯吃咧
豬扒很厚,煎得很香,而且裡面還保有肉汁呢~
米線也很滑,最重要的是,這裡的配料真的很多很多
份量非常的大,我吃完這碗麵後,到了午餐時間,肚子還是飽飽的
可見這一碗麵的份量是有多大呢!

難怪人家一直說來香港一定要吃早餐
雖然這碗麵大概要價馬幣13~14塊,不過裡面有厚煎豬扒、2片火腿和高麗菜
加上有附飲料,我個人覺得算是蠻值得的

我隨行的朋友也有說,除了甜品、飲料之外
香港的食物單價雖然有點高,
但是裡面給的份量是值得那個價格的
不過我們都是旅行的,偶爾吃幾餐這種價位的食物還算ok
但如果住那邊,每天都吃這種價位,加上高房租、高車資的話
我就會覺得這一餐很貴了

燉奶佬
地址: 荃灣大壩街65號地下
電話:2498-5662
網址: http://www.chef.com.hk/
早餐價位: 每人大概HKD38以下

2013年10月27日 星期日

香港行: 中環 沾麵記+蘭桂坊+SOHO



我又回到了中環,我想中環、銅鑼灣和荃灣是我這次的香港行之中
走過最多遍的地方,這次回到中環主要是享用晚餐,到蘭桂坊和SOHO一帶走一走

這次的晚餐,是到中環有名的沾仔記享用
為什麼要到這裡吃呢?
主要原因是,這裡的雲吞麵非常有名,而且是以平價自居
我個人因為肚子太餓了,所以來到這裡都忘了拍店招牌和店內的環境
不過主角--食物有拍到就好啦~

這是我店的招牌雲吞麵,以一碗22塊港幣在中環來說,真的是非常便宜了!
換算成馬幣大概是8塊半,在吉隆坡的餐廳用8塊半應該也吃不到這種港式的雲吞麵
這裡的麵真的非常好吃,非常彈牙,我很喜歡
但我更喜歡的是這裡的雲吞,比一般地方還來得大顆
比湯匙還大顆咧~裡面的餡料也非常紮實
沒記錯有3~4隻完整蝦子在裡頭,看到這麼多的蝦子在雲吞裡面
我當時的感覺是感動地快哭出來了!

雖然麵和雲吞我超級喜歡,但是香港雲吞麵的湯我真的喝不太慣
因為味道對我來說,真的太鹹了~!
而且我在台灣住了這麼久,口味又變得更淡了
這裡的湯頭標榜是有用羅漢果下去熬
我也喝得出湯是非常地鮮甜,但是我喝個幾口就喝不下了
因為鹹的有點讓我受不了。



這是我朋友點的三寶麵,裡面的配料有鯪魚球、肉絲和2顆大大的雲吞
價格我忘記了,但是沒有比我貴多少就對了
這裡的鯪魚球有獲得他們的讚賞,他們說非常地有彈性
我朋友也和我一樣,湯大概喝個幾口就喝不下
他們說整碗喝下去,回到台灣應該要洗腎了,
哈哈~

雖然這一家標榜它們家的雲吞麵份量比一般的雲吞麵來得大碗
不過對我來說還是有點小碗呢~
我覺得香港的雲吞麵和甜品一樣,都是有點偏小的
可能我太習慣台灣的大份量麵食了



接下來,我們就去搭這全世界最常的有蓋手扶梯--中環至半山自動扶手電梯系統
這也是很常在電影看到的場景!
這手扶梯於1993年啟用,連接半山區至中環商業區
電梯全長有800米,搭完全程需耗時20分鐘

不過我跟朋友大概搭了好幾段,覺得一直搭上去太無聊
大概搭到一半,看到熱鬧的區域就下來了



剛好我們跳下來的地方,就是SOHO的在中心點
SOHO就是South of Hollywood Road的簡稱
中文稱為荷南飲食區或蘇豪

這裡主要都是外國人聚集的地方,
兩旁的餐廳都是一些歐洲、美洲和北非的異國料理和酒吧
裡面的客人也幾乎都是洋人
跟我同行的台灣朋友從來沒見過這麼多洋人的場合
讓他們非常地興奮!



中環半山區的路都是這樣斜斜的,而且香港不少的道路都是石板路
看到這裡的場景,據讓我想起《天與地》這部港劇
我想應該也是在這一帶取景的吧



經過一棟古蹟,忘了是做什麼用途的,
自己也懶得去查



這一帶有不少的古蹟和宗教場所



在香港看到的天空普遍都是長這樣的
兩旁都是高高的建築



不知不覺就走到香港夜生活的據點--蘭桂坊



蘭桂坊這一帶也是很多的洋人聚集
我來的當日是平日的晚上,所以沒什麼人潮



來之前有聽說過蘭桂坊的區域很小,大概就是一個L形的路就結束了
這次親自前往,發現真的是非常小!
在以前還沒發展成夜生活的聚集地,這裡應該就是個普通的小巷吧~
整條巷子如果走快一點,大概10~15分鐘就可以走完了
規模跟吉隆坡的Changkat Bukit Bintang差不多



看到有關蘭桂坊的壁畫,就拍一拍



蘭桂坊的一景



因為沒打算喝酒,第二天還要早起,
所以大概在這裡隨便拍拍照,就離開了~
我是乖小孩來的!



蘭桂坊的下方,有一段路,兩旁都是二手名牌店



看到這巨大的LV旗艦店,就代表我們又回到了中環的中心了~



經過A&F的旗艦店,雖然店門已關
但是在附近還是問道fierce古龍水的味道
真是一款性感的香水~



再見了,夜中環~



去地鐵站的途中,經過已經過了營業時間的置地廣場



裡面的工人在為即將舉辦的秀場活動而搭舞台



走了好一段路,回到了中環,搭荃灣線回荃灣



因為荃灣站是荃灣線的終點站,我們一上車就很放心地睡了
睡醒就到了荃灣站,當時已經是半夜12點多
地鐵站都沒什麼人了,幸虧香港的地鐵營業到很晚
在香港真的不用擔心交通這問題!



沾仔記

地址:中環威靈頓街98號
營業時間:09:00~22:00
電話:2850 6471

2013年10月24日 星期四

香港行: 時代廣場



時代廣場無疑是銅鑼灣地區內,最具代表性的商場,
自1993年開始營業,就一直居於銅鑼灣地區的主角地位,
廣場大樓外牆上掛的巨型電視熒幕,是香港第一座戶外大型電視牆,
為過往的人群傳遞即時訊息。

每次香港或國際間發生重大事件
這裡的電視牆就會立即轉播有關新聞
不少的香港人都是站在時代廣場前見證歷史事件的發生。

自1994年起,為了仿效紐約的跨年活動,
每年都會在這裡舉辦的跨年活動,
每次都有幾十萬人聚集在這裡一起倒數
成為了香港最大型也最具代表性的跨年活動。

這次我是在新年前夕前往時代廣場,
因沒有特發時間,無法在商場前的見證歷史時刻的發生
不過當時商場前的廣場有擺設一些假桃花樹
能在這些假桃花樹下拍照,也算是彌補了一些損失,
顆顆~



時代廣場前的街道,在商場未建成之前
這裡仍是個傳統的街市,在商場開幕後,
徹底改變了附近街區的面貌,
現在在時代商場前的街道,都是名店、珠寶和鐘錶行密布。



時代廣場的商場範圍共有16層樓高,
營業面積在香港也算是排在前列的,
所以這裡的購物人潮非常地多!



我個人覺得香港的春節裝飾是非常詭異的~
除了使用紅、黃和粉紅這類喜慶的顏色之外,
我根本找不出這些裝飾跟新年是有和關聯??



一直羊,在它的角長出會開花的樹!



幾隻孔雀和紅色的狗??



怪裡怪氣的樹和兔子!
我個人不是不喜歡這些裝飾,我只是覺得這種裝飾
放在任何時候都可以,因為它不具有節日的代表性!
左看右看,都看不出跟新年傳統有關係
我個人覺得創新是很不錯啦~
但是新年商場的裝飾多少還是要有點年味才可以



商場中庭的內部,可見時代廣場的面積是多大~
我好奇的是,為何香港和新加坡這類面積這麼小的地方
都可以建出這麼大規模的哦商場,為何台北不行呢??
難道是習慣百貨公司購物的模式嗎?



低樓層幾乎都是一些名店和設計師品牌給佔據



這條長長的樓梯非常吸引人的目光


因為這商場的面積太大了,而且都是我們不會買不會看的品牌
所以跟朋友大概逛到3樓的zara就離開了


接下來就走到時代廣場個人的利舞台廣場
這裡前身是利舞台戲院,是以前粵劇和演唱會的主要舉辦地點
不少歌手都曾在這裡舉辦過演唱會
1991年拆卸後,重建成現在的利舞台廣場
當時在逛這家商場的時候,其內部剛好在裝修中



在旅遊書中,所這間廣場很厲害
裡面有Muji、Esprit和Uniqlo的旗艦店,商品種類繁多
進去裡面真的是有看到以上3個品牌啦
不過整間商場就是只有這3間有看頭,而且規模小到爆
沒有要買東西的話,5分鐘快速逛完!



看了這令人失望的利舞台廣場,
就打算搭地鐵往下個目的地走,
結果我們走到一條超級無敵長的出口
走了7,8分鐘,我們還是在這條隧道內
幸虧我們是往下走的,如果是往上的話
一定會累死我!



走了10分鐘吧~才到達銅鑼灣的地鐵站
準備往下個目的地出發!



2013年10月21日 星期一

香港行: 二訪銅鑼灣



上一篇介紹過希慎廣場後,今天這一篇就繼續在銅鑼灣一帶溜達吧~
銅鑼灣是港島地區主要的商業中心
每個到香港的遊客都不會錯過的景點
因為這裡有很多的東西可以買,很多的東西可以吃
所以這邊長期都人潮滿滿,我覺得有人群恐懼症的人非常不適合來香港
因為香港的市區到處都是人擠人,滿滿都是人潮
台北和吉隆坡的人潮跟它比較
根本就是小巫見大巫了!



Sogo百貨是銅鑼灣的地標,
因長時間的拓建,已形成一家共有19層營業面積的大型百貨公司,
也是香港最大型的百貨公司

不少人在銅鑼灣約會的時候,都會選擇在Sogo的門口碰面。
這間百貨公司於1985年成立,是見證銅鑼灣成長的百貨公司,
當時的銅鑼灣共有4家日資百貨公司,除了Sogo外,另外三家分別為三越、大丸和松坂屋,
所以當時的銅鑼灣擁有“小銀座”的稱號 。
但隨著市民的消費模式改變,喜歡逛擁有更多選擇和寬敞的購物中心,
加上日本的經濟衰退,香港的地租也越來越貴,
使得日資百貨紛紛結束在香港的業務。
目前我們看到的Sogo也不是當年的日資Sogo,
早在2000年時,因日本的總公司宣布破產,而被香港的集團收購
所以目前的香港Sogo已是百分百的港資百貨公司。



雖然香港的Sogo已不再是日資百貨,但因繼承自日本的體系
所以百貨公司內,仍有許多的日本品牌進駐,駐港的日本人也偏愛逛Sogo。
從大馬來的各位,若時間充足,沒有多餘的計劃
可以選擇慢慢逛這家Sogo,體驗銅鑼灣僅存唯一一間獨棟百貨公司的氣氛
若是台灣來的朋友,可以不用逛這家Sogo,因為裡面的配置,
甚至進駐在裡面的櫃位,幾乎都跟台北忠孝館的分店一樣。



Sogo旁的道路,就算沒來過香港,也會這地方有點印象
因為這裡是香港電視劇與電影最喜歡取景的地方之一
警察追匪、男女主角約會、求婚、主角跟朋友逛街等各種場景
都曾在這裡一一上映過,這裡也是銅鑼灣人氣最旺的地方之一
從早到晚,這裡都一直擠著慢慢的人潮



周生生,我們又見面了!
我想在銅鑼灣一帶,應該有超過30家的金鋪吧~
只能說華人真的太愛買金了!!



走著走著,過了馬路,來到了希慎廣場旁的利園山道(Lee Garden Road)
這條路的兩旁名店密布,感覺有點像是小一號的廣東道,
而且這一帶的香港人較多,不像廣東道那邊,幾乎都是中國人在逛。



來到銅鑼灣想買名牌包包的話
是到這一區買哦,Sogo 那一帶都是賣年輕人物品的區域。



處處都是高樓的香港



來到利園(Lee Gardens),看到正圓形的中庭
讓人忍不住拍了起來。



利園有分為第一期和第二期,中間設有空氣互相連接。

 


這一帶的低樓層店鋪,幾乎都被這些名店佔據了。



恩平街這一帶應該是銅鑼灣一帶人潮最不擁擠的購物街
幾乎所有知名的品牌都聚集在這裡,而且這裡的街道也較寬
可以輕輕鬆鬆慢慢地逛。



Chanel在銅鑼灣的門市



很難不讓人注意的LV門市,香港的LV都很大間
就算一般的分店,面積都不小,而且都佔據街區的黃金位置



Hackett在香港的旗艦店,發現香港的名店都喜歡在牆上掛上大型的電視
然後不斷地播放該品牌的廣告和時裝週的片段
一條街內遍布好幾十家名店,就要幾十個電視熒幕不斷地在播放不同的影像。