2011年8月12日 星期五

食……山頂餐廳@陽明山

這次是循中文化人的聚會
是幾個月前由我提起的
不過因為大家都很忙
所以都忘記這個聚會了
在考完期中考後
我的學姐突然就在facebook召集這個聚會
我當天又在網上看到這餐廳的介紹
所以這次聚會我們就決定在山上的餐廳搞


這個餐廳叫山頂 The Peak Restaurent Cafe
是不是很有山林的feel呢?
從文大的鳥牌門口往上山的方向走不到3分鐘就到了
這家餐廳戶外的風景和擺設都很不錯
是廢棄的豪宅改建的
可惜我們是約在晚上7點半
天都暗了,外面又沒什麼燈
所以沒拍到外面的風景,有點可惜




不過裡面的環境也是很不錯
雖然賣的是中餐
不過擺設走的是歐式風格
而且裡面的位子也不多
大概不超過20座,來這邊之前最好先打電話訂位


很漂亮的櫻花盤
花季的時候坐在戶外的櫻花樹下用這個盤
應該會更有感覺


當天學長也有帶他收藏了1年多的紅酒過來
那紅酒不錯,喝起來很順口


大家不懂談到什麼
笑到這麼興奮

老實說這家餐廳的價位比我平時去吃的貴很多
大家起初都不大敢點菜
我們點了很久才點3,4樣菜
怕會超支
所以學長和學姐在後來加點了不少菜
有點怕怕


這一道前菜是學長點的魚子醬溏心蛋
一顆雞蛋70元,這盤就已經是210元了
雖然很不便宜,不過這些蛋看起來是不是很漂亮呢?


上層是鹹鹹的魚子醬,然後配個醃過的姜片,
接下來就是我最愛吃的溏心蛋啦
味道鹹鹹的,雖然很多人覺得太鹹
但我個人覺得拿來當開胃菜很不錯
我很喜歡
魚子醬本來就是咸的啊~


下道菜是神仙醬花枝 NT180
就是用冰涼的神仙醬拌燙過的花枝
神仙醬是用美乃滋拌其他的醬料
味道酸酸甜甜,裡面還有一些洋蔥片
可惜花枝燙得有點軟了,不然這道菜更好吃


學姐點的XO醬炒鴨胸
大家吃了一口後都覺得那口感很不像鴨肉
反而比較像炒鹿肉,因為一點都不柴
而且軟軟嫩嫩的,很好咬,
而且還有箭竹筍一起炒
軟軟的鴨胸配上脆脆的竹筍
這道真的很好吃


吃中餐一定要有菜,而且有個人是不吃肉的
所以我們也叫了兩盤菜
這是蠔油炒芥蘭
我覺得味道嘛嘛而已


這盤乾扁四季豆就好吃很多啦
炒得香香的,很像我們的belacan炒四季豆
2年半沒回國的學姐說吃到這道菜很想哭
因為她很想念malaysia的味道
吃著吃著她就說起她去年到韓國鄉下的大學當交換生的時候
整間大學只有她一個malaysia人
念了半年後,有個念碩士班的馬來人轉來那間大學
她就馬上撲過去認識那個馬來人,因為她太久沒看到馬來人了
後來她也跟那個馬來人成為了好姐妹
她說太久沒回家了,在東亞地區malaysia的華人很常見,
所以她見到是不會有什麼特別的感動
但是她看到馬來人或印尼人的時候,就會有莫名的感動感,會感動到想流眼淚


這是蟹黃豆腐煲,一鍋nt280
這味道真的很好,很下飯吃
讓人一直拿它的汁來撈飯吃
也是一下子就被人搶光了
我們點這個的時候,學姐還笑說我們malaysia人的習性還沒去掉
去吃中餐就會像在kl的大炒檔那樣點豆腐煲、四季豆、咕咾肉之類的


這是左宗棠雞,是這餐廳的招牌菜 NT150
來這邊不點左宗棠雞,就等於你沒來過山頂餐廳吃東西
這是整餐下來,最好吃的一道菜
炸得皮脆肉嫩的雞肉
配上酸咸香辣的醬汁
好吃到不行,搞到我都不顧形象
不理學長姐弟妹地
狂夾來吃


這道金沙蝦球 NT350
也是好吃到不得了
蝦子裹上鹹蛋黃和美奶滋
脆脆的蝦子,正!!
我個人又很喜歡吃咸蛋黃炒的東西
這真的好好吃,不過價格也貴死人
份量也不是很大


這是松露羹,味道喝起來跟一般的奶油濃湯沒什麼差
不過我跟人對台灣人煮的湯味道是有所保留的
雖然很多部落格對這碗湯評價很高
但對我們來說這湯真的不好喝,
雖然裡面有菇類有豆腐……
不過味道真的很淡很稀
大家喝一碗就不想再添了
剩下一大半沒人喝


這就是我們的甜點,脆皮冰心
就是把土司裡面挖空,裡面再填冰淇淋下去
一份台北180元,跟現在當紅的蜜糖土司有點不一樣
吃這個要提早叫哦,因為他們烘烤需要30分鐘的時間
不過我覺得蜜糖土司比較好吃咯
可能是我只是吃底的關係吧


這個影片有介紹要如何吃脆皮冰心
有興趣的人可以學做
其實不會很難


吃完後,當然要來個大合照做個完美的ending
發現那邊的服務員很會做生意
拍了好幾張照片
他們店名都會出現在照片上
就一定要把牌匾給拍進去就是了

這家餐廳真的很不錯
而且也有下午茶,下午茶的價格也不會太貴
最重要是距離我學校很近,但是大部分文大的學生都不懂這家餐廳
陽明山著名的餐廳都在我宿舍後面,也就是後山,因為可以看到夜景
但是價格、服務品質和食物就不是很好,雖然環境都一級棒
如果沒什麼想看夜景、想吃好吃的
可以來這間,這家在下午的時候風景比較漂亮

山頂餐廳 The Peak Restaurant Cafe
台北市士林區格致路124號
02-2862-2358
http://www.thepeak.com.tw

5 則留言:

  1. 很特别,环境很高级一下咯,我喜欢!
    食物,更是不用说,外表就满分了。哈哈!!!yummy!

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  2. 好吃! 台湾美食代言人, 赞。

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  3. 这里很有气派啊…你还享用红酒呢!

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  4. 不懂几时才有机会去台湾....=(
    希望明年吧~

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